ZOEK BINNEN ARTIKELEN

Home CousCous Salade – Campingkok
Koken

CousCous Salade – Campingkok

  1. 11 juni 2016, 15:00
  2. 0 Reacties

De Campingkok is weer achter zijn kooktafel gekropen en maakt vandaag het even eenvoudige als lekkere campinggerecht, CousCous Salade.

Ingrediënten

Voor 2 Personen:

  • 200 gram Snelkook Couscous
  • 150 gram (Schapen) Feta
  • 2 flinke Tomaten
  • Verse Koriander
  • 2 Eetlepels Yoghurt

Er is bijna geen makkelijkere maaltijdsalade als een CousCous Salade. Met dit recept zet je snel een heerlijk gerecht op tafel.

Bereiding

Maak de snelkook Couscous klaar volgens de instructie op de verpakking. Verkruimel in het kokende water een bouillonblokje voor extra smaak.

Snijd de Feta in dobbelstenen en snijd de tomaten zo klein mogelijk.
Neem een flinke hand verse Koriander en snijd die fijn.

Meng de feta, tomaat en koriander door de couscous en roer er naar smaak een aantal lepels yoghurt doorheen. Breng op smaak met peper en zout.

Laat de Couscous Salade afkoelen of eet hem lauw.

Eet smakelijk!

VORIGE BERICHT VOLGENDE BERICHT

REAGEER OP DIT ARTIKEL

MEER Koken, Video NIEUWS