De Berberse omelet zagen we op de televisiezender 24 Kitchen en vonden wij een uitstekend campinggerecht. Eenvoudig te maken en genoeg voor 4 personen alles in 1 pan of op [...]

Tomatensoep met whisky (staat in 15 min. op tafel) Voorgerecht, 4 personen, Bereidingstijd 15 minuten, Hollands Ingrediënten 1 kleine ui 1/2 paprika 1/2 bakje champignons 1 el boter of margarine [...]

Een bijzondere reis, slot. Gisteravond om half tien zijn we weer safe en sound thuis gearriveerd. We hebben in deze 7 maanden grofweg de Verenigde Staten tegen de klok in [...]

Kip met aardappels uit Cuba Ingredienten (voor 6 personen) 1 kg kipdijen, in delen 1 kg aardappelen, geschild 2 tenen knoflook 1 grote ui of 2 kleine bosje peterselie scheutje [...]

Een bijzondere reis, Anacortes medio sept. Tot Death Valley medio okt. Als we Anacortes weer achter ons laten, rijden we richting Seattle. Dit is een echte Interstate met als gevolg [...]

Gevonden in de Allerhande en volgens ons ook geschikt voor op de camping. Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 300 g kipfilet, in blokjes 1 bloemkool, in kleine roosjes 1 pot tikka [...]

Pasta Boursin: Pasta met gehakt, spinazie, uitjes en Boursin. – Pak pasta naar keuze. – Pak spinazie a la créme in deelblokjes. – Pond gehakt. – Grote Boursin. – Olijfolie. [...]

Van Calgary naar Anacortes Een bijzondere reis. Vanaf Calgary verlaten we de vlakte weer en rijden de onderhand bekende weg naar Lake Louise. ‘s avonds checkt Sander nog even de [...]

Skottelbraairecept Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 personen kipfilet tagliatelle ui rode paprika sperziebonen knoflook blik tomatenblokjes Italiaanse kruiden peper en zout olijfolie Bereidingswijze: Verhit de olie en bak de kipfilet. De [...]

Een bijzondere reis, deel 10. Eindelijk na 10 dagen wachten in Whitehorse is ons pakket met camperonderdelen er. We halen het pakket zelf op en rijden direct langs de garage [...]